HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。Moët & Chandon モエ エ シャンドン 3本セット。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。【新品・未開栓】ANTINORI TIGNANELLO 2017 ティニャネロ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ワイン LAVAUX DEZALEY GRAND CRU CHEMIN DE FER。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・マシュレル 2019。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。il Pollenza 2010 赤ワイン 750ml。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。f*a様 赤ワイン。リリースされるのか、名前を変えるのか。【最安値】ペリエジュエ ベルエポック シャンパングラス 6脚セット。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。もえやま！！ 10本セット　白ワイン　スパークリングワイン　管理番号④。通常よりも長命なワインと言われています。ワイン CHATEAU PETRUS 1974。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。【シャサーニュ・モンラッシェ】2023年産白ワイン。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。Domaine Dugat Claude ブルゴーニュ白ワイン 2023年 2本。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ワイン Gevrey-Chambertin 2017 La Gibryotte。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ワイン Yarden Cabernet Sauvignon 2008 750ml。ご覧いただきありがとうございます。Roagna ロアーニャ バルバレスコ ファセット 2016。